Đôi đũa của người Á Đông

Đôi đũa của người Á Đông

Tôi có quen một anh bạn người phương Tây. Anh kể, trước khi đến Việt Nam, điều khiến anh háo hức và cũng lo nhất là việc ăn bằng đũa. Theo suy nghĩ của anh ta, muốn hòa nhập được với môi trường sống ở Việt Nam thì trước tiên phải dùng được đũa khi ăn…

 

Đôi đũa trong văn hóa ẩm thực Việt

Đôi đũa trong văn hóa ẩm thực Việt

Có những điều đơn giản nhưng hàm chứa thật nhiều ý nghĩa, có những thứ nhỏ nhoi lại ẩn trong mình gi...

Mừng thọ đầu Xuân - Nét đẹp văn hóa Việt

Mừng thọ đầu Xuân - Nét đẹp văn hóa Việt

Mừng thọ đầu Xuân là truyền thống lễ hiếu, là nét đẹp trong đời sống văn hóa của người Việt từ xưa ...

Lễ hội chọi trâu Vĩnh Phúc

Lễ hội chọi trâu Vĩnh Phúc

Người dân Vĩnh Phúc không chỉ tự hào được mọi người biết đến bởi danh lam thắng cảnh nổi tiếng, nhữn...

Hội Lim- ngọt ngào bên những làn quan họ

Hội Lim- ngọt ngào bên những làn quan họ

"Đêm qua sáng trăng mờ mờ
Em đi gánh nước tình cờ gặp anh
Về nhà trẩy quả cau xanh Bổ ra làm tám mời an...

Hội thi nấu cơm làng Tích Sơn

Hội thi nấu cơm làng Tích Sơn

Làng Tích Sơn, nay là phường Tích Sơn - Vĩnh Yên - Vĩnh Phúc từ lâu nổi tiếng khắp Kinh Bắc với hội ...

Lễ hội chợ Rưng

Lễ hội chợ Rưng

“Bỏ con bỏ cháu không ai bỏ mùng 6 chợ Rưng”

Đi chợ Viềng lấy may đầu năm

Đi chợ Viềng lấy may đầu năm

Hóa giải những điều không may mắn năm cũ, cầu mong niềm hạnh phúc và an bình trong năm mới đến với m...

Dưa hành muối - Đánh thức không khí Tết cố truyền

Dưa hành muối - Đánh thức không khí Tết cố truyền

Thành ngữ Việt Nam có câu "Đói giỗ cha, no ba ngày Tết". Mầm cơm  tết của người Việt rất cầu kỳ...

Phong tục ngày Tết Nguyên Đán

Phong tục ngày Tết Nguyên Đán

Khai bút, hái lộc, chúc Tết, mừng thọ, du Xuân... tất cả những thuần phong ấy đã tạo nên nét đẹp riê...

Chợ Tết vùng cao

Chợ Tết vùng cao

Khi những cành mận ra hoa trắng muốt cũng là lúc Xuân về với người dân vùng cao, những bông hoa mận ...

Gói và nấu bánh chưng - Nét đẹp văn hóa Việt

Gói và nấu bánh chưng - Nét đẹp văn hóa Việt

Năm nào cũng vậy, đến khoảng thời gian này tôi mong ngóng được về nhà đón Tết. Quan trọng hơn là tôi...

Ngày lễ Valentine ở Nhật

Ngày lễ Valentine ở Nhật

Ở Nhật, ngày lễ Valentine được người dân chào đón và tổ chức vào hai ngày khác nhau. Vào ngày 14-2, ...

Lễ cúng giao thừa ngoài trời – Nét đẹp văn hóa tâm linh

Lễ cúng giao thừa ngoài trời – Nét đẹp văn hóa tâm linh

Biết bao phong tục được người dân Việt lưu giữ và thể hiện trong ngày Tết cổ truyền dân tộc. Từ mâm ...

Mùi già cho Tết thêm hương

Mùi già cho Tết thêm hương

Đã qua rồi cái tuổi háo hức đón Tết vì có bộ quần áo mới, được ăn bánh chưng hay chắt bóp từng đồng ...

Bàn thờ tổ tiên ngày Tết

Bàn thờ tổ tiên ngày Tết

Từ thời xưa đến nay, trong mỗi gia đình người Việt bất kể giàu nghèo đều coi việc thờ cúng ông bà tổ...

Chạp họ - Nét đẹp văn hóa làng Bắc Bộ

Chạp họ - Nét đẹp văn hóa làng Bắc Bộ

Đã trở thành phong tục, một điều “luật bất thành văn” trong mỗi dòng tộc, Chạp họ từ bao đời nay là ...

Cẩm nang gia chánh

Sườn sốt cốt me

Món ăn hấp dẫn với vị thơm, béo của sườn hòa quyện với vị chua ngọt thanh thanh của nước cốt me rất hợp với tiết trời se lạnh mùa đông.