Tạp chí ẩm thực & món ngon Hà Nội

Dạo bước trên con phố Nguyễn Trường Tộ chỉ thấy san sát các nhà nghỉ, khách sạn, hạng sang có mà  bình dân cũng có. Thế nhưng, tìm một nhà hàng để thỏa mãn cái dạ dày đang réo thì thật khó. Thế rồi, tôi bắt gặp một nhà hàng khá lớn mang tên Quý Đường.

Mặt tiền rất rộng của nhà hàng Quý Đường

1. Khám phá không gian ấn tượng

Ấn tượng đầu tiên về nhà hàng là một mặt tiền rộng đến bất ngờ ẩn hiện dước những tán cây xanh mát. Không giống cảm giác như khi đến một nhà hàng lớn, đến Quý Đường như được trở về ngôi nhà thân yêu của mình, về với gia đình, về với tình yêu thương…

Ngồi ngắm phố phường cũng thật thú vị

Ngay khi bước chân vào, những bộ bàn ghế mây xếp dưới gốc cây khiến tôi vô cùng thích thú. Nó là chỗ dừng chân, là nơi thư giãn thưởng thức tách trà hay ly café trong khi chờ đợi bạn bè. Ngồi đây, ngắm nhìn phố phường tấp nập người qua lại cũng rất thú vị.

Trang trí bằng tre...

cùng những chiếc bình giả cổ...

Chỉ cần nghe tên và đặt chân đến Quý Đường, bạn cũng nhận thấy ngay đây là một nhà hàng mang phong cách Á Đông. Những chiếc đèn lồng, những chiếc bình giả cổ, tre trúc cùng bàn ghế với hoa văn trang nhã… được bài trí rất hợp lý, bắt mắt.

Nét hiện đại

Vẻ đẹp lãng mạn

Không gian hơn 300m2 được trang trí đậm chất Á Đông kết hợp với thiết kế kiểu Âu làm nên vẻ đẹp rất lạ. Những phòng nhỏ được ngăn chia bằng tường nhưng không hề khô cứng và vẫn tạo được sự liên hoàn, thống nhất trong toàn bộ không gian của nhà hàng. Ngồi ở bất kỳ vị trí nào, bạn vẫn cảm nhận được sự rộng rãi, thoáng đãng mà không làm mất đi sự thoải mái, riêng tư. Chính bởi vậy, không gian của Quý Đường mang đến một ấn tượng lạ: dễ chịu, gần gũi mà sang trọng, lịch sự.

2. Thế giới ẩm thực nhiều màu sắc

Đặc trưng của những món ăn ở Quý Đường là mang phong cách Á Đông. Qua bàn tay chế biến tài hoa của những đầu bếp giàu kinh nghiệm, những món ăn trở nên hấp dẫn, độc đáo với hương vị mới lạ. Tùy theo khẩu vị, đầu bếp của nhà hàng sẽ tư vấn để thực khách có được một bữa ăn hoàn hảo.

Tôm hấp dừa

Yêu thích hải sản, tôm hấp dừa là một trong những món bạn không nên bỏ qua khi đến nhà hàng. Vị ngọt của tôm tươi hòa quyện cùng mùi thơm của nước dừa đã nâng tầm món ăn tưởng chừng đơn giản này lên thành nghệ thuật.

Cá sốt hạnh nhân có hương vị rất lạ

Đối với tôi, món cá sốt hạnh nhân là món ăn khó quên dù mới chỉ lần đầu được thưởng thức. Cá rán vẫn giữ được độ giòn, dai mà thịt chắc ngọt. Sốt thì chua chua, ngọt ngọt, thơm nức. Có lẽ bí quyết làm nên hương vị độc đáo của món này chính là ở thứ nước sốt sóng sánh, đậm đà này.

Rau tứ bảo sốt XO thơm mùi nấm

Nộm bò kiểu Thái như một bức tranh rực rỡ sắc màu

Quá quen với những món ăn giàu dinh dưỡng, hãy thử những món nộm, rau lạ miệng của nhà hàng Quý Đường. Món rau tứ bảo sốt XO thơm mùi nấm chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng. Món nộm bò kiểu Thái cuốn hút thực khách ngay lập tức bởi màu sắc như một bức tranh đẹp với màu đỏ, vàng của ớt, xanh non mỡ màng của các loại rau, màu trắng của hành tây…

Canh đậu phụ nấu nấm ngọt mát trong nắng hè

Mùa hè, bát canh đậu phụ nấu nấm sẽ làm dịu đi cái nóng tức thì. Vị ngọt mát của nấm, vị béo ngậy của đậu làm nên món canh ngon miệng. Không chỉ hấp dẫn, món ăn này còn có tác dụng giải nhiệt và rất tốt cho sức khỏe.

Không chỉ có những món ăn mới lạ, những món ăn dân tộc quen thuộc như cá om dưa, ba ba om chuối đậu, lẩu gà thuốc bắc…cũng rất đáng để bạn khám phá và được rất nhiều thực khách yêu thích.

Thế giới ẩm thực nhiều màu sắc của Quý Đường

Đến Quý Đường, bạn không cần phải băn khoăn lựa chọn thức uống kèm bởi thực đơn đồ uống vô cùng phong phú. Nhà hàng đã năm bắt tâm lý thực khách rất tốt khi giới thiệu chi tiết thành phần, hương vị và cách thưởng thức của từng loại đồ uống. Nó giúp thực khách dễ dàng lựa chọn được một loại thức uống phù hợp với khẩu vị và món ăn kèm.

Từng khâu nhỏ trong các dịch vụ của nhà hàng đều thể hiện sự chuyên nghiệp: từ cử chỉ, thái độ của nhân viên đến sự nhiệt tình, tâm huyết làm nên những món ngon của đầu bếp… Tất cả đều nhằm tạo nên sự thoải mái cho khách hàng. Đến với Quý Đường, bạn không chỉ được thưởng thức món ngon mà còn thực sự có những phút giây nghỉ ngơi, thư giãn.

MonngonHanoi.com