Quảng cáo tại đây, chỉ từ 2,000,000 VND/tháng 

Chỉ có 5 vị trí, đăng ký sớm xuất hiện sớm.

Ưu tiên cuối năm, call 090 407 3087


Trang tin ẩm thực & món ngon Hà Nội

Bồi dưỡng toán | bồi dưỡng tiếng anh, khóa học phát âm tiếng Anh | Luyện thi đại học

Cách pha chế đồ uống

Cách pha chế rượu Cocktail
Chúng tôi xin giới thiệu một số cách pha chế rượu Cocktail đơn giản giúp bạn đãi khách tại nhà.

Dụng cụ:

 

Dụng cụ lắc rượu, máy bào đá, máy ép trái cây, que khuấy, ống hút... Ly
thuỷ tinh: Cần đủ loại và đủ số lượng, nên chuẩn bị cho mỗi người 2 ly.

 

Chuẩn bị:

 

Đồ uống có rượu mạnh và rượu nho có thể chuẩn bị trước nhưng đồ uống có
nước trái cây và đường thì nên pha chế ngay, để lâu dễ bị biến chất.

 

Nguyên liệu:

 

Nước trái cây các loại Hoa quả trang trí: Chanh, quýt, cam thái lát đều Vỏ
trái cây: Chọn loại có màu, cắt vòng tròn hình xoắn vít. Trái cây: Cắt
thành lát, miếng, dùng khăn ẩm hoặc giấy giữ tươi bọc lại, rồi cho vào
tủ lạnh. Đá lạnh xay nhuyễn Đường: Nên chế thành xi-rô, cứ 1 thìa
đường, một thìa nước, đun nhỏ lửa cho tan hết rồi cho vào bình, bảo
quản trong tủ lạ3.jpgnh.

Chi Chi
Cho 45ml rượu trắng, 30ml bơ dừa, 120ml nước dừa không đường. Khuấy trộn
với 2 muôi đá vụn trong ly thuỷ tinh lớn. Điểm thêm lát dừa, 1 vỏ quýt
và trái nho chín trên miệng ly.

Black Magic
2 trái nho ép lấy nước, 6 giọt rượu Napoléon hương quýt, rượu nho. Cho
nước nho và rượu Napoléon vào ly, bên trên rót rượu nho, điểm 2 trái
nho chín, một thả trong cốc, một ở thành ly.

Liberty
2/3 ly rượu táo, 1/3 ly rum trắng, 3 giọt xi-rô đường chưng sẵn. Khuấy đều, rồi rót vào ly.

Buck's Fizz
Cho nước quýt và 1/3 ly cocktail đầy đá, rót rượu sâm-panh lạnh lên trên. Điểm một lát cam hoặc quýt lên miện6.jpgg ly.

Bloodshot
30ml rượu trắng, 60ml nước canh thịt bò hoặc nước thịt hầm, 60ml nước cà
chua, 3 giọt chanh vắt, 6 giọt tương ớt, một chút muối. Lắc kỹ hỗn hợp
trên, đem lọc và rót vào ly.

Brandy Gump

1/2 ly rượu mạnh, 1/2 ly nước chanh, 6 giọt nước táo ép. Lắc đều rót ra ly. Điểm thêm vỏ chanh xoắn lên miệng ly cho đẹp

 

(Theo S-home.com)

Bình luận (1)add
0
cach pha che do uong
đăng bởi truc , March 19, 2011
woa da~ wa'. nhung o nhung vung` thon we cua toj thj lam` sao co' dc nhung thu' nay` co chu'. uong wa' ta
Viết bình luận
Thu nhỏ | Mở rộng

busy
 

Công dụng của tỏi

Công dụng của tỏi

Tỏi là gia vị không chỉ làm tăng hương vị của món ăn, kích thích vị giác mà còn là một vị thuốc chữa...

Mì Quảng gà lạ vị, dễ chế biến

Mì Quảng gà lạ vị, dễ chế biến

Mì Quảng gà không khó chế biến nên thay vì ra quán, bạn có thể tự tay thực hiện món ăn thơm ngon này...

 

 

Nhà hàng trên sông | Ẩm thực trên sông | Tàu nhà hàng | Nhà hàng nổiDịch vụ hải quan | Thủ tục Hải quan | Dich vu hai quan | Thu tuc Hai quan | Youtube Marketing | Giày Tây | Giày da