Quảng cáo tại đây, chỉ từ 2,000,000 VND/tháng 

Chỉ có 5 vị trí, đăng ký sớm xuất hiện sớm.

Ưu tiên cuối năm, call 090 407 3087


Trang tin ẩm thực & món ngon Hà Nội

Chè hạt sen sữa tươi cho ngày cuối tuần

Hạt sen thêm chút sữa tươi là thức uống thích hợp trong tiết trời chớm thu. Thanh mát, ngọt ngào và rất tốt cho sức khỏe để chuẩn bị cho một tuần mới làm việc hiệu quả.

Chè hạt sen sữ tươi cho ngày cuối tuần
Ảnh: bacsitre.today.net

Nguyên liệu:

200g hạt sen.

100g thạch.

500ml sữa tươi

Muối, đường, vani

Đá viên hoặc đá bào.

Thực hiện:

Cho hạt sen vào thố, đặt lên xửng, hấp khoảng 15-20 phút cho chín vừa, mềm nhưng không bở nát.

Dùng dao răng cưa thái thạch ra thành nhiều khối vuông nhỏ, vừa ăn.

Đun sôi sữa tươi trên lửa nhỏ, lửa quá to sẽ làm sữa có gợn.

Cho đường, muối và 1/2 ống va-ni vào, khuấy đều.

Cho hạt sen vào nấu khoảng 2 phút là được.

Mang chè ướp lạnh, hoặc cho đá viên, đá bào vào ăn. Có thể thêm một chút thạch tùy sở thích của bạn.

MonngonHanoi.com

Bình luận (0)add
Viết bình luận
Thu nhỏ | Mở rộng

busy
 

Dưa bở tốt từ cuống đến hạt

Dưa bở tốt từ cuống đến hạt

Đầu hè là mùa dưa bở, hãy nhanh tay mua về dầm với đường làm món tráng miệng vừa giải nhiệt vừa tăng...

Trổ tài làm bánh nậm xứ Huế

Trổ tài làm bánh nậm xứ Huế

Bánh nậm làm từ bột gạo, vừa ngon vừa có tính lành, người già, người ốm, trẻ em đều có thể ăn được.

 

 

Nhà hàng trên sông | Ẩm thực trên sông | Tàu nhà hàng | Nhà hàng nổi