Quảng cáo tại đây, chỉ từ 2,000,000 VND/tháng 

Chỉ có 5 vị trí, đăng ký sớm xuất hiện sớm.

Ưu tiên cuối năm, call 090 407 3087


Trang tin ẩm thực & món ngon Hà Nội

Bồi dưỡng toán | bồi dưỡng tiếng anh, khóa học phát âm tiếng Anh | Luyện thi đại học

Mực xào cần tỏi hành tây

Món mực xào đơn giản, dễ làm nhưng vẫn rất ngon miệng. Món ăn phù hợp cho những bữa cơm gia đình khi bạn không có quá nhiều thời gian vào bếp.

Mực xào cần tỏi hành tây
Ảnh: kokotaru

Nguyên liệu:

300 gr mực tươi

2 củ hành tây

2 cây tỏi tây

100 gr cần tây

Hạt nêm, gia vị, hạt tiêu, tỏi, dầu ăn.

Mực xào cần tỏi hành tây
Ảnh: kokotaru

Thực hiện:

Mực có thể chọn mực ống hoặc mực lá đều được. Rửa sạch, tẩy gừng rượu cho thơm, hết tanh, thái miếng, ướp với hạt nêm, gia vị, hạt tiêu.

Hành tây bóc vỏ, thái múi cau, tách rời, rửa sạch.

Tỏi tây, cần tây, rửa sạch, cắt khúc.

Cho dầu ăn vào chảo cho nóng, cho tỏi băm vào xào thơm, cho tiếp mực vào xào vừa chín. Không xào lâu quá, mực sẽ bị dai và mất độ giòn, ngọt. Trút mực ra để riêng.

Cho thêm chút dầu ăn, cho hành tây vào xào trước, gần chín cho tỏi và cần tây xào chung. Nêm gia vị, hạt nêm cho vừa miệng. Trút mực đã xào, trộn đều, tắt bếp.

Cho mực xào ra đĩa, rắc hạt tiêu lên trên. Ăn nóng.

MonngonHanoi.com

Bình luận (4)add
0
muc xao
đăng bởi phan minh hang , June 14, 2011
em thay mon muc xao nay rat ngon em rat thick an muc.chong em kung vay.nhung em lai ko bit lam nhu the nao.em ko bit so che muc nhu the nao.kkho wa.


0
Học mẹo khử bớt mùi tanh
đăng bởi TRANTU , December 26, 2010
Có lần vào mạng, mình đã học được thêm một mẹo khử bớt mùi tanh của mực bằng cách xào to lửa rồi khi nước mực tiết ra thì ta đổ bớt đi.Làm như vậy khi cho vào đảo với cần-hành-tỏi tây sẽ cho ta mùi vị hấp dẫn à ít tanh tưởi./.
0
xao muc
đăng bởi hanhcoi , December 05, 2010
minh nghi xao rieng nhu vay se ngon muc hon va vua gia vi.moi thu deu chin deu
0
muc xao ngon
đăng bởi phuong thao , November 12, 2010
sao la vay nhj? theo nhu em dc bjt muc xao thj chj kan tran muc rui xao chu dau kan xao muc rui moi xao vs kan toi taysmilies/shocked.gif
Viết bình luận
Thu nhỏ | Mở rộng

busy
 

Những thực phẩm giúp phòng bệnh tiểu đường

Những thực phẩm giúp phòng bệnh tiểu đường

Nghệ, cà phê, chocolate đen, sữa chua, dâu tây, rượu vang đỏ... có tác dụng giúp phòng bệnh tiểu đườ...

Ốc bươu xào dưa cải

Ốc bươu xào dưa cải

Những cơn mưa đầu mùa về là mùa ốc bươu đồng sinh sôi. Đây là quà dân dã, dễ tìm, dễ chế biến, món đ...

 

 

Dịch vụ hải quan | Thủ tục Hải quan | Dich vu hai quan | Thu tuc Hai quan | Youtube Marketing | Giày Tây | Giày da

Tài trợ liên kết

Du học Anh | Du học Thụy Sĩ | Du học Mỹ | Du học Canada | Du học Úc | Du học Singapore | Du học New Zealand | Học bổng du học | Hội thảo du học | Du học sau đại học | Công ty tư vấn du học | Học bổng du học anh | Học bổng du học Canada | Chi phi du hoc | Công ty du học | Thu tuc du hoc My | Trung tâm tư vấn du học | Visa du hoc My | Xin học bổng du học | Phong van du hoc My | Học bổng Thụy Sĩ | Học bổng du học Úc | Học bổng Singapore | Học phí du học Anh | Du học ở Mỹ | Du học Anh Quốc | chung minh tai chinh | Chi phí du học Úc | điều kiện du học Úc | Chi phí du học Anh | Các trường đại học ở Mỹ | Dieu kien du hoc Canada | Du hoc o Uc | Du hoc Australia | Du học sinh Mỹ | Học bổng Úc | Hội thảo du học Úc | tư vấn du học Singapore | tư vấn du học Úc | Tìm học bổng du học |

  tour Phú Quốc   Du lich My | tour My | tour Hawaii | tour han quoc | tour nhat ban | du lich hong kong | tour Trung Quoc | du lich Myanmar | du lịch châu âu | tour châu âu  | giao thuc an tan noi | giao hang tan noi | dat mon an | Gọi đồ ăn | Goi mon | gọi món trực tuyến | goi mon truc tuyen | giao hang tan noi Ho Chi Minh | giao thuc an tan noi Viet Nam | dat truc tuyen | giao hang tan noi HCM | dat do an | keu do an | keu mon an | keu thuc an | Đặt online | do an online | thuc uong truc tuyen | thuc uong online | thuc an thuc uong online | do uong truc tuyen | fast food delivery | giao thuc an nhanh | pizza HCM | Báo Trộm | Báo Cháy | Chống trộm | Chuông Cửa | Chuông Hình | Camera Quan Sat | Camera Chống Trộm | Camera Hành Trình | Camera IP | Camera Giám Sát | Camera quan sát qua mạng | Lắp Đặt Camera | Phân Phối Camera | Báo Giá Camera | Tổng Đài Điện Thoại | Điện Thoại Panasonic

SEO | SEO web | Dịch vụ SEO | Martkeing Online | Google Adwords | Quảng cáo Facebook | Google Display Network | Content Marketing | Landing Page  | bếp gas | bếp điệ   |  bếp từ  | bếp hồng ngoại |    máy sấy bát    | máy rửa bát | lò vi sóng | lò nướng   |Bao ve gan | Bảo vệ gan| Bệnh gan | benh gan | Te bao gan | ung thư ganung thu gan | Viêm gan B | Viem gan BViêm gan C | Viem gan C | Viêm gan | Viem gan | Xơ gan | Xo gan | Gải độc gan | Giai doc gan | Chức năng ganChuc nang gan | Gan nhiễm mỡ | Gan nhiem mo | Nấm linh chi | Nam linh chi| Nam van chi ban toc | dau toc gia | mua ban toc | noi toc | shop toc | thu mua toc | toc det kep | toc gia | Hút bể phốt | Thông tắc cống | Thông cống | Hut be phot | Thong tac cong | Thong cong | may nen khi hitachi hay may nen khi