Quảng cáo tại đây, chỉ từ 2,000,000 VND/tháng 

Chỉ có 5 vị trí, đăng ký sớm xuất hiện sớm.

Ưu tiên cuối năm, call 090 407 3087


Trang tin ẩm thực & món ngon Hà Nội

Bồi dưỡng toán | bồi dưỡng tiếng anh, khóa học phát âm tiếng Anh | Luyện thi đại học

Bánh tình yêu Tiramisu

Sắp đến ngày lễ Tình yêu rồi, mình muốn làm món gì vừa ngon vừa như quà tặng ý nghĩa cho nửa kia. Và mình chọn bánh Tiramisu này.

Nguyên liệu:

300 gr pho mát
1 chén whipping cream (kem tươi)
1/2 chén đường
3 thìa rượu Rum hoặc Brandy
20 chiếc bánh quy đường hình thuôn dài
Bột ca cao
1 chút bột cà phê espresso và 1 chén cà phê pha sẵn
1 chút sô cô la đen thái vụn để rắc lên trên mặt bánh

Cách làm:

Bánh tình yêu Tiramisu
Hình 1 ( Theo chiều từ trên xuống dưới, sang phải)

1. Hâm nóng kem tươi whipping cream

Cho cà phê đen pha sẵn và espresso vào đun nóng riêng.

Sau đó đánh phần kem tươi thành một hỗn hợp đặc quánh

Đánh kem có thể làm bằng tay hoặc chỉ mất vài phút nếu bạn có máy đánh

Cho pho mát, đường và rượu brandy vào một cái âu và trộn đều đến khi quyện vào nhau. Lượng đường và rượu tùy thuộc vào sở thích của bạn.

Sau đó cho kem tươi đã đánh nổi vào trộn chung với hỗn hợp pho mát, đường và rượu vừa xong

Lấy những chiếc bánh quy dài dẹt ra nhúng vào cà phê trong vài giây.

Xếp từng chiếc bánh ngấm cà phê xuống đáy một chiếc khay.

Bánh tình yêu Tiramisu
Hình 2

2. Cho một nửa chỗ kem pho mát vừa trộn vào khay bánh, dùng thìa dàn đều và phẳng.

Tiếp đến rắc đều một lớp bột ca cao lên bề mặt

Cho chỗ kem pho mát còn lại lên và lại dàn đều

Sau đó rắc tiếp bột ca cao lên, lớp cuối cùng bạn rắc thêm vụn sô cô la đen lên trên.

Vụn sô cô la bạn có thể cạo ra từ thanh sô cô la sẵn, rất dễ dàng. Bạn nên chọn sô cô la đắng để cho vị bánh ngon hơn.

Tiếp đó dùng giấy nilon bọc thức ăn bọc cả khay bánh lại

3. Cho cả khay bánh vào tủ lạnh ít nhất 2 giờ, thậm chi để qua đêm cũng được.

Sau đó bạn sẽ có chiếc bánh ngon tuyệt.

Bánh tình yêu Tiramisu
Những lớp kem béo ngậy sẽ chinh phục bạn ngay

Bánh tình yêu Tiramisu
Kem mịn và vị ca cao quá ngon

Bánh tình yêu Tiramisu
Nếu cầu kỳ hơn bạn có thể cho các lớp bánh gato mỏng ở giữa, rắc thêm nhiều sô cô la đắng

Giờ chiếc bánh là món quà tình yêu ngọt ngào nhất rồi.

Bánh tình yêu Tiramisu
Ảnh: il-tiramisu

Bánh tình yêu Tiramisu
Ảnh: studentorgs.pepperdine.edu

Bánh tình yêu Tiramisu
Ảnh: disneymike

Bánh tình yêu Tiramisu
Ảnh: wordpress

Bánh tình yêu Tiramisu
Ảnh: blogspot

aFamily

Bình luận (0)add
Viết bình luận
Thu nhỏ | Mở rộng

busy
 

4 bài thuốc trị ho hữu ích từ mật ong

4 bài thuốc trị ho hữu ích từ mật ong

Mật ong ngâm chanh đào, hấp tỏi hay ngâm quất đều là những bài thuốc dân gian đơn giản dễ làm và hiệ...

Cơm đỏ bò lúc lắc

Cơm đỏ bò lúc lắc

Bạn cũng có thể dễ dàng làm được món cơm thường được phục vụ trong các nhà hàng này để thưởng thức t...

 

 

Nhà hàng trên sông | Ẩm thực trên sông | Tàu nhà hàng | Nhà hàng nổiDịch vụ hải quan | Thủ tục Hải quan | Dich vu hai quan | Thu tuc Hai quan | Youtube Marketing | Giày Tây | Giày da