Quảng cáo tại đây, chỉ từ 2,000,000 VND/tháng 

Chỉ có 5 vị trí, đăng ký sớm xuất hiện sớm.

Ưu tiên cuối năm, call 090 407 3087


Trang tin ẩm thực & món ngon Hà Nội

Cơm trộn Hàn Quốc

Chúng ta mới chu du đến Tây Ban Nha để thưởng thức món cơm Paella độc đáo. Hôm nay, chúng ta  hãy quay về với phương Đông huyền bí và đến với đất nước Hàn Quốc  để  xem cơm Hàn Quốc như thế nào nhé. Món cơm trộn Hàn Quốc (bibimbap) thật hấp dẫn bởi màu sắc và hương vị mới lạ. Hãy cùng MonngonHanoi.com khám phá ẩm thực xứ Hàn qua món ăn này nhé.


Ảnh: cyworld

Nguyên liệu:

- Cơm: 1 bát

- Rau bina: 20g

- Nấm đông cô: 20g

- Giá đỗ: 20g

- Cà rốt: 20g

- Trứng gà: 1 quả

- Dưa leo: 20g

- Rau diếp: 20g

- Thịt bò: 100g

- Tiêu

- Muối

- Dầu vừng

- Sốt Gochujang


Ảnh: hoahoctro

Cách làm:

- Dưa leo xắt sợi, ngâm nước muối rồi vớt ra, để ráo.

- Rau bina và giá lần lượt được luộc chín, khi luộc bạn nêm thêm một chút muối.

- Nấm, cà rốt thành sợi dài, xào riêng mỗi thứ với dầu vừng.

- Thịt bò băm hoặc xắt nhỏ, ướp muối, tiêu rồi đem xào.

- Xắt rau diếp thành sợi dài.

- Người Hàn Quốc dùng một tô bằng đá làm nóng rồi cho cơm và xếp các loại nguyên liệu khác lên trên sao cho thật đẹp rồi cho sốt Gochujang vào.

Còn nếu bạn làm ở nhà, không có tô đá, ta có thể dùng tô bình thường để thay thế. Nếu dùng tô đá thì ta sẽ để trứng sống, ngay khi sắp ăn thì đập vào ngay chính giữa. Trước khi ăn, trộn đều, ép cơm vào thành tô nóng cho chín trứng. Còn nếu không bạn có thể dùng trứng ốp la thay cho trứng sống.


Ảnh: amthuc365

Lưu ý: Nếu như không tìm thấy rau bina ta có thể thay thế bằng 1 loại rau nào đó như cài bẹ xanh, cải ngọt... Các nguyên liệu để làm món cơm trộn có thể thay đổi tùy theo khẩu vị sao cho phù hợp.

MonngonHanoi.com

Bình luận (1)add
0
Thèm wá đi!!!!!!
đăng bởi yen nhi nguyen , Tháng sáu 25, 2011
Trời ơi,đag đói mà cho tuj xem mấy kái nầy,thèm hok chịu nổi wá!!!!!Hức,mún ăn liền àh!!!!smilies/cry.gif
Viết bình luận
Thu nhỏ | Mở rộng

busy
 

Món ăn tốt và không tốt cho người bị ung thư

Món ăn tốt và không tốt cho người bị ung thư

Người bệnh nên uống sữa, ăn phô mai, phô mai tách béo, sữa lắc. Không nên uống sữa tươi chưa tiệt tr...

Vịt bóp thấu dân dã

Vịt bóp thấu dân dã

Thịt vịt luộc mềm thơm được trộn cùng gia vị sả ớt, khế, chuối xanh chua chua ngon hết sảy.

Bình luận...

Nhà hàng trên sông | Ẩm thực trên sông | Tàu nhà hàng | Nhà hàng nổi


Tìm quán bún chả ngon?

Bún chả ngonBún chả

Dịch vụ sơn, sửa, xây nhà:

sua nha  |  xay nha  | son nha

Mua   & Bán tóc giả:

Mua tóc | Tóc giả | Bán tóc

Các khóa học:

Khóa học Marketing Online | Khóa học Internet Marketing | Marketing Online

Buôn bám tóc giả:

Phân  phối tóc giả | Bán tóc giả | Buôn tóc giả | Buôn bán tóc | Tóc giả

Tìm quán dê ngon ở Hà Nội

De Nui Ninh Binh  | Nha Hang De Nui  | Nha Hang De O Dong Da  | Nha Hang De O Thai Thinh  | Nha Hang Dong Da  | Nha Hang Nga Tu So  | Nha Hang Thai Thinh  | Quan De Nui ở Hà Nội  | Quan Lau De o Ha Noi  | Thit De Ninh Binh

Tìm quán lẩu riêu cua ngon ở Sài Gòn

Lau Rieu Cua San Bay   | Lau Rieu Cua Tan Binh  | Moc Quan  | Nha Hang San Bay  | Nha Hang Tan Binh  | Quan An Khu San Bay  | Quan An Tan Binh  | Quan An Vi Bac  | Quan Lau Rieu Cua | Quan lau rieu cua ngon

Tìm nhà hàng Pizza ngon?

Nhà hàng Pizza ở Royal City | Nhà hàng Pizza ở Hà Nội | Nhà hàng trong Royal City | Nhà hàng Hàn Quốc ở Hà Nội | Quán pizza ngon ở Hà Nội | Quán ăn ngon trong Royal City | Pizza Hàn Quốc | Nhà hàng Pizza Hàn Quốc | Pizza Hàn Quốc ở Hà Nội | Món pizza Hàn Quốc | nhà hàng Pizza Hàn Quóc ngon

Tìm nhà hàng Nhật ngon ở quận 1?

Nhà hàng Nhật tại Quận 1 | Nhà hàng Nhật tại Sài Gòn | Nhà hàng Nhật tại TP HCM | Nhà hàng Nhật đường Lê Thánh Tôn | Nhà hàng Nhật ngon ở Sài GònNhà hàng Nhật ngon ở TP HCM | Nhà hàng Nhật Bản | Quán ăn Nhật Bản

Tìm nhà hàng Nhật ngon ở quận 3?