Tạp chí ẩm thực & món ngon Hà Nội

Tại làng quất Tứ Liên, Quảng Bá nằm sát trung tâm thành phố, không khí Tết đã đến rất gần bởi những vườn quất chín đỏ, sẵn sàng phục vụ xuân Canh Dần.

>>Người Êđê đón xuân với lễ cơm mới

Những vườn quất Tứ Liên chạy dài bên bãi sông Hồng đã sẵn sàng phục vụ Tết Canh Dần

Theo những người làm vườn lâu năm tại làng quất Tứ Liên thì thời tiết năm nay khá thuận lợi cho việc trồng quất. Tại thời điểm này khi miền Bắc liên tục có những đợt rét đậm, song bù lại những cơn nắng cuối đông chính là yếu tố hứa hẹn quất chín đúng độ, đảm bảo quất đẹp cho khách chơi qua rằm tháng Giêng.

Mỗi vườn quất đều có biển chỉ dẫn giúp khách đặt mua dễ dàng

Theo ghi nhận của phóng viên MonngonHanoi.com, đến thời điểm này hầu hết các vườn quất đều đã rải rác đơn đặt hàng. Đặt mua vào thời điểm này đa phần là các cơ quan, tổ chức có nhu cầu chơi sớm và có điều kiện để lựa chọn ưng ý những cây to, đẹp.

Những cây quất đã có "chủ"

Theo anh  Lân – một người có 15 năm trong nghề trồng quất tại Tứ Liên, thông thường ngoài rằm tháng Chạp người dân mới đổ xô đi mua quất. Vườn quất nhà anh Lân năm nay có khoảng 500 gốc, đến nay cũng có trên 50 khách đặt mua. Trong số đó, có người đặt đến cả chục cây vừa để chơi, vừa dùng để biếu tặng.

Anh Lân- chủ một vườn quất lớn tại Tứ Liên đang hướng dẫn khách cách chăm sóc để quất chơi được lâu

Những chùm quất chín mọng, khoe sắc dưới nắng cuối đông

Đa phần người trồng quất đều cho rằng năm nay giá mặt bằng của quất cảnh sẽ không có nhiều biến động so với năm ngoái. Dù được thời tiết ủng hộ song người trồng quất thu được lợi nhuận chắc chắn không bằng năm trước bởi giống ban đầu đắt, nhân công và phân bón tăng cao.

Cây quất xum xuê, trĩu quả với hi vọng năm mới sung túc, tiền bạc dư dả

Cũng theo anh Lân, quất nhỏ, dùng chơi cho gia đình có giá thấp nhất từ 500.000Đ đến 1.500. 000Đ. Đắt nhất tại Tứ Liên có những cây lên đến 7 - 8 triệu.

Người chơi đang cố tìm cho mình một cây quất ưng ý nhất

Ngoài bán sang tay cho người mua, tại Tứ Liên cũng có dịch vụ cho thuê quất chơi Tết hay nhận chăm sóc cây sau Tết.

MonngonHanoi.com